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Tiempo para estar en casa, tiempo para hablar español. Cocinar en familia.

La publicación de hoy tiene por objetivo acercarnos a uno de los aspectos de la cultura de un país que más trascendencia causa de generación en generación.

Las tradiciones culinarias representan la historia y los miembros de  cada  familia, aunque,  en general,  se lo asocie con los abuelos.

Cocinar en familia es muy divertido y enriquecedor. Estimula los aprendizajes y la convivencia.

Dependiendo de la edad es posible preparar macedonias, galletas, pasteles, etc. Y a partir de 8-10 años pueden empezar a cocinar solos recetas sencillas y seguras.

A partir de la cocina y de las recetas los niños pueden entrenar la creatividad y muchas capacidades y habilidades como la lectura, la escritura, las matemáticas, los volúmenes, los pesos, la psicomotricidad fina, podemos entrenarnos en técnicas de cocina casera, al hacer yogures, amasar pan o hacer germinados de semillas para las ensaladas. (El diario de la educación)



Hablar de los alimentos es un disparador de léxico rentable y por ende una muy buena idea para practicar la lengua. Entre las actividades de aplicación contaríamos con  ordenar el menú del día o  de la semana,  armar el recetario con los platos preferidos de la familia, preparar un álbum digital o analógico con fotos de comidas familiares y los platos servidos, etc.

Algunas ideas en Cocinar con niños

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Marcela Fritlzer Sin fronteras

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